華やかな見た目「Vegelato」の野菜ジェラートが気になる!

東京都渋谷区にある「Vegelato(ヴェジェラート)」さんでは、新感覚☆野菜のジェラートが頂けるんです♪野菜本来の甘みがつまったジェラートはとっても人気☆今回はそんな「Vegelato」さんをご紹介させて頂きます♡

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「Vegelato(ヴェジェラート)」さん

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「Vegelato(ヴェジェラート)」さんがあるのは、東京渋谷区。東京メトロ銀座線 外苑前駅から徒歩約4分の場所です。
レンガ風の壁や白を基調とした店内はとってもオシャレ♪
ご夫婦で経営されている「Vegelato(ヴェジェラート)」さんですが、
以前、有名イタリアンレストランで修行されたのち、中野区でパスタマーケットMというイタリアンレストランを経営されていたそう。
もっと自分たちに合ったお店を作りたいということでオープンされたのがこちらの「Vegelato(ヴェジェラート)」さんなんです。

野菜のジェラートがフォトジェニック♡

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こちらが、野菜のジェラート♡
上にトッピングされたハーブがとってもフォトジェニックです♪
「Vegelato(ヴェジェラート)」という名前は「vegetable(野菜)」と「gelato(ジェラート)」をかけあわせた名前。
本格派イタリアンシェフが作るジェラートはこだわりがつまっています♪

ジェラートに使用する野菜はすべて無農薬、無化学肥料で、千葉県「柴海農園」さんから直送される、フレッシュなものばかり♪
安心して食べることが出来ますし、なんといっても無農薬のお野菜は栄養価が高く、とってもおいしい♡
野菜本来の甘みやコクを生かしたジェラートは絶品です☆
フレッシュなジェラートは季節の野菜を使用しているので、季節やタイミングなどでフレーバーが変わるのも魅力的♡

こちらは「かぼちゃとキュウリのジェラート」♡
ほんのり甘いかぼちゃとさっぱりしたキュウリの相性は抜群です♪
注文時は10種類以上のフレーバーからお好みの組み合わせで作っていただけます。
選んだあと、オーナーさんが抜群のセンスでエディブルフラワーや数種類のハーブをトッピングしてくれます♡
かわいくて食べるのがもったいないです♪

さいごに

いかがでしたか?皆さんも是非「Vegelato(ヴェジェラート)」さんでこだわりの野菜ジェラートを食べてみて下さい♡

店舗情報

「Vegelato」

  住所:東京都渋谷区神宮前3-1-24 ソフトタウン青山107
電話番号:03-6908-3066
営業時間:11:00-20:00
 定休日:月曜日 第1火曜日

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