「かき氷研究所」のワクワクが止まらないスゴイかき氷♪

大阪の本町駅から徒歩約5分の場所にある「かき氷研究所」では、かき氷好きにはたまらない!スゴイかき氷が食べられるんです!今回はそんなかき氷研究所さんのかき氷をご紹介させて頂きます♪

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かき氷研究所


とってもおいしいかき氷が食べられる「かき氷研究所」さん。
実は、夏の時期以外「チョコレート研究所」という名前でお店をひらいているんです。
「チョコレート研究所」の時期はとっても美味しいパンケーキやチョコレートを使ったスイーツを食べることができるんですよ!
時期によって名前を変える理由は、夏の間かき氷が大人気なので、かき氷作りに専念するためだそうです。とっても人気なので他のスイーツは少しお休みして、情熱をすべてかき氷に費やしているんですね。

そんな「かき氷研究所」ではこだわりのスゴイかき氷を食べることができます♡

シャインマスカットかき氷♡


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市場から直送された、とっても甘いシャインマスカットを豪快にトッピングしたこちらのかき氷。
ピンク色の鮮やかなピタヤソースをたっぷりかけた氷とほんのり酸味があるレアチーズソースがシャインマスカットにとっても合うんです!
そしてスポイトに入っているパッションフルーツソースは後がけすると、また違った爽やかな香りが口いっぱいにひろがります♡

朝採りイチジクかき氷♡



農家から仕入れている朝採りのイチジクを使った「イチジクかき氷」
たっぷりのイチジクの下にはミルクティー、フワフワのWチーズエスプーマ、はちみつ、レモンが入っています♡
大胆な組み合わせですが、これがとっても合うと大人気!
一日15食限定なので、開店前にこちらのかき氷を目当てで並ぶ方も多数!
一度食べてみる価値ありです♡

ラム酒薫る大人のモンブランかき氷♡


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モンブラン好きにはたまらない、こちらのかき氷。
モンブランシロップの下には、テリーヌショコラとラム酒が効いたグリオットチェリーが♡
テリーヌショコラはまったりとした味わいなのに甘すぎず、ラム酒の風味とも相性抜群です!大人のかき氷、是非お試しあれ♪

実はあの人気スイーツレポーターのお店?

いかがでしたでしょうか?

ひとつひとつこだわり抜かれたかき氷が食べられる「かき氷研究所」さん。
実は、なんとスイーツレポーター兼ブロガーの「ちひろ」さんのお店。

スイーツのことを知り尽くしたちひろさんが考案したかき氷だから、他のかき氷とはひと味もふた味も違うんですね♡
期間限定商品も多いので、気になるかき氷があれば一度お店に問い合わせてみて下さいね!


「かき氷研究所」の店舗情報

「かき氷研究所」(チョコレート研究所)
住所:大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
TEL:080-2505-8854
営業時間:月~金12:00~19:00 土日祝11:00~19:00
定休日:不定休

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