#ずんだトーストが気になる!静かな穴場カフェ「MOON mica takahashi COFFEE SALON」

「MOON mica takahashi COFFEE SALON(ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン)」は参宮橋にある小さなカフェ。2017年1月までの期間限定オープンの予定が大きな人気を受けて期間延長。平日の2日と週末しか営業を行わない超穴場のカフェでは、「ずんだトースト」をはじめとするほっこりできそうなトーストとコーヒーが人気です。

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参宮橋の超穴場「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」

「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」は平日2日と週末しか営業しない知る人ぞ知る隠れ家のようなカフェ。
そのため、店内はしっとりと落ち着いた雰囲気です。
テーブルが12席とカウンターの小さなお店はゆるやかに時間が流れています。

「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」の人気メニューはトースト。
特に「ずんだトースト」はくせになる味わいと評判。
グリーンの色合いがきれいです☆

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「ずんだ」とはソラマメや枝豆をすりつぶし、砂糖を加えて作る東北の郷土料理。
あんこのように甘すぎず、でもどこか懐かしい味わいはリピーターが続出しています。

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「はちみつチーズトースト」も絶妙の味わいが評判。
売り切れてしまうことも珍しくないです。

トーストに使われているのは姉妹でいとなむ埼玉県のパン屋「cimai」から特別に取り寄せたもの。
「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」のコーヒーにぴったりで、月に一度は店頭でパンの販売も行われます。

選び抜かれた豆と水で淹れるコーヒーは本格派

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「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」のコーヒーは自慢の一杯。
「月の海の水」「月の空の光」など、とってもロマンチックな名前が付けられています。
それぞれに使用される豆やブレンド、ロースターが異なり、コーヒーにこだわりがある人でもきっと満足できるはず。
一日の販売量が決まっているため、売り切れてしまうことも。

プリンやガトーショコラなどのスイーツメニューも人気です。
大人の静かな時間が過ごせそうな「ムーン ミカ タカハシ コーヒー サロン」。
にぎやかな場所もいいけれど、こういった場所での時間も素敵です♡